Un grand BRAVO pour votre blog que j'ai découvert il y a quelques jours, c'est une régal pour les papilles et pour les yeux.
Je viens de faire votre recette de petits fours à la noix de coco.
Deux difficultés se sont présentées à moi : 1°) comment utiliser le colorant, j'ai dû en mettre beaucoup pour arriver à avoir une belle couleur (il était en poudre) 2°) pourquoi ma texture ne s'amalgamait pas bien, lorsque je faisais rouler les boules dans mes paumes de mains, elles s'écrasaient. J'ai tout de même bien réussi et votre idée de mettre une perle alimentaire a fait un très bel effet et c'était très bon. MERCI MERCI MERCI. Je vais essayer d'autres recettes de votre blog.
Jeanne-Hélène (61 ans)
SUBLIME SELLOU !!!! J'imagines à quel point il doit etre excellent !!! Bravo à toi ! Et je te souhaite sincèrement un tres bon et beau mois de Ramadan !
salam alikom
ach had lkhir a lalla zouzou !! tebsi nta3 sello mo3tabar machallah alik hbiba