Posté ici par oumotalal le 11/10/2008 à 00:29
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bonsoir mesdames.
moi au contraire,je trouve ton blog fabuleux,tes recettes fontastiques,plein d'humour et de gaité.
je te souhaite d'aller très loin dans ton assenssion.
Posté ici par Rimane le 28/09/2008 à 23:02
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qrichalte houma hadouk kanchem rit nafe3 et ma zher menehna chez on les appel lgours
Posté ici par oumsamy le 28/09/2008 à 17:05
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elles sont réussis tes brioches ma belle!!!!

Posté ici par delicesdejnansbil le 28/09/2008 à 16:31
Pour Djamila

Normalement les boules de coco ne doivent pas craqueler et s'ils le sont ça doit être à cause de la levure, soit t'as mis beaucoup soit tu les as laissé lever, il faut les enfourner juste après leur façoànneemnt et ne pas attendre.

Le sucre tu dois l'incorpoer dans la pate et bien la travailler et après enrouler les petites boules dans le sucre glacé, je n'ai jamais essayé avec le sucre cristallisé. j'espère t'avoir répondu

  

djamila, le 28-09-2008 à 16:10:30 dit : 

boules de coco en couleurs

Bonjour,

Vos boules sont tellement belles que j'ai essayé de faire pareil, mais ce n'est pas réussi du tout. elles craquellent dessus. Est ce que qu'il faut les rouler dans le sucre glacé ou sucre cristallisé (en poudre) avant de les faire cuire et est ce qu'il y a du sucre glacé dans la préparation avant de partager la pâte en 2. et est ce (encore) qu'il faut les aplatir un peu pour qu'elles soient comme les votres. je vous remercie de me répondre

Posté ici par s-o-s-o le 27/09/2008 à 21:34
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l'aid bla 9rachel machi aid tbarek allah alik kanchem rihet  nafe3 whabet hlawa men nahna